| Вы можете иметь на кухне сколь угодно совершенную газовую или электрическую плиту, духовой шкаф, микроволновую печь, посудомоечную машину, но вашими постоянными спутниками на ней будут – неприятный запах, дым, гарь, повышенная влажность, жирные стены и серые потолки. Картина не располагает к романтическому вечеру и чаепитию? Что же, ситуация решается довольно просто, установкой кухонной вытяжки.
Все равно, какая модель будет работать у Вас на кухне, будь то встраиваемая вытяжка, скрытая в стенном шкафу, или современная модель из нержавеющей стали и стекла. Все современные вытяжки известных производителей объединяет одно - вытяжки удаляют все неприятные кухонные запахи и испарения.
Все вытяжки, производимые в настоящее время, могут работать в режиме отвода воздуха и/или в режиме циркуляции воздуха.
В режиме отвода воздуха кухонные испарения всасываются и выводятся через отводящий воздухопровод или настенный блок, либо непосредственно во внешнее пространство, либо в каминный дымоход.
В режиме циркуляции воздуха кухонные испарения очищаются в жиро поглощающем фильтре и в активном угольном фильтре, после чего чистый воздух возвращается в помещение.
Как правило, все современные вытяжки имеют собственное независимое освещение, которое органично дополнит дизайн Вашей кухни. В новейших вытяжках Bosch реализованы такие интересные решения как softLight (позволит Вам плавно увеличивать или уменьшать интенсивность светового потока), а функция Dimm позволит Вам самим установить оптимальную яркость освещения и сфокусировать свет над рабочей поверхностью, или осветить всю кухню. В некоторых моделях устанавливаются люминесцентные лампы, которые по сравнению с традиционным освещением потребляют на 80-90 % меньше электроэнергии.
Кроме того, в вытяжках верхней ценовой группы реализован ряд новых технологических решений, например удобное радиоуправление от плиты, или распознавание испарений с помощью ультразвукового датчика (вытяжка в случае необходимости включится сама).
Электронные индикаторы насыщения автоматически распознают, когда надо менять угольный фильтр или мыть жиро поглощающий фильтр.
Гибкие системы программирования позволяют настроить включение вытяжки с определенным интервалом времени (интервальное включение). Это обеспечивает постоянный приток свежего воздуха в помещение.
Ультразвуковой сенсор (UltraSound-sensor) распознает плотность воздуха и самостоятельно включает соответствующую ступень вентиляции.
Функция «Остаточный ход вентилятора» обеспечит работу вентилятора на первой ступени мощности примерно в течение десяти минут после выключения вытяжки. При этом второй раз выключать вытяжку не надо.
Особенно стоит отменить вытяжки с двумя вентиляторами, они имеют особенно высокую мощность. При этом число оборотов двигателя сокращается, и поэтому вытяжка работает почти бесшумно.
И в заключении, стоит отметить, что современная вытяжка являясь образцом новейших технологических достижений, может предстать на вашей кухне как образцом современных дизайнерских Hi-Tech технологий, так и может быть и абсолютно скрыта от посторонних глаз за одной из панелей Вашего стенного шкафа. | 
